Мифы и легенды о чае

Все о чае
Ответить
[Coffein!>>
Кофейный гуру
Сообщения: 127
Зарегистрирован: Ср ноя 03, 2010 10:58 am

Сообщение [Coffein!>> » Сб ноя 27, 2010 4:19 pm

Согласно китайской традиции, чай был открыт культурным героем Шэнь-нуном, покровителем земледелия и медицины, одним из Трёх Великих, создавших все ремёсла и искусства.

По преданию, император Шэнь-нун путешествовал в поисках целебных трав с котлом на треножнике, в котором кипятил воду для целебных отваров. В 2737 году до н. э. в котел с кипятком упали несколько листочков чайного дерева. Отвар показался вкусным и вызвал бодрость. С тех пор Шэнь-нун не пил других напитков.

Другой миф, более позднего происхождения, приписывает изобретение чая знаменитому буддистскому проповеднику, основателю чань-буддизма Бодхидхарме. По преданию, в 519 г. н. э. Бодхидхарма предавался медитации, но уснул. Проснувшись, в гневе он вырвал ресницы (или отрезал себе веки) и бросил на землю. На следующий день в этом месте выросли саженцы чайного дерева. Бодхидхарма попробовал отвар из листьев и обнаружил, что они прогоняют сон. :ph34r:


[Coffein!>>
Кофейный гуру
Сообщения: 127
Зарегистрирован: Ср ноя 03, 2010 10:58 am

Сообщение [Coffein!>> » Сб ноя 27, 2010 4:23 pm

а вот еще прачка мифов:


Чайная ферма Да Хун ПаоОдна из легенд гласит, что когда-то, давным-давно в утесных горах У И Шань существовало множество монастырей. И в каждом монастыре делали свой сорт чая, который, отличался своими особенностями. На горе У И все природные условия способствовали тому, чтобы чай давал высокий, горный аромат, имеющий особенные свойства. Но вот незадача – с этих знаменитых восьми кустов дикорастущего чая собирать лист ранней весной было очень сложно, но совершенно необходимо, так как право на первый весенний сбор этого чая принадлежало императору. И монахи местного монастыря решили выдрессировать местных горных обезьян, приучив их к сбору чайного листа в тяжелых условиях высокогорий. А для того, чтобы местные жители на этих обезьянок (составлявших их излюбленную пищу) не охотились, то каждой обезьянке давали маленький красный халат, выделявший ее на фоне черной поверхности утеса.

Существует также легенда, согласно которой чай Да Хун Пао с четырех материнских кустов (то есть с тех кустов, с которых начался этот сорт чая) вот уже на протяжении пятисот лет собирают одни и те же Чайные Девы, сберегающие вечную молодость долгим сном в тайных пещерах, пробуждающиеся лишь тогда, когда нужно собирать чай, и защищающиеся от старения в краткие часы бодрствования ароматом чайных листьев. Говорят, что сын наместника провинции, в которой растет этот чай — юноша благородный и благочестивый — увидев Чайных Дев за работой, забыл всех женщин Поднебесной и захотел жениться на одной из Дев. Отправившись следом за Девами, он нашел их пещеры, но, увидев их приготовления ко сну, был сражен их чистотой и невинностью — и навсегда остался сохранять их покой от непрошеных гостей. Всех, кто ищет Дев, он встречает на полпути к пещерам в разных образах, предлагает услуги проводника и уводит в горы, где растут Чжи — грибы мудрости и смирения. Отведав тех грибов, ищущие Дев забывают о своих намерениях и возвращаются к людям, сохранив в душе ощущение прекрасной тайны.

придумают же...
:ph34r:
lu_chzhenbin
Новичок
Сообщения: 2
Зарегистрирован: Сб сен 24, 2011 1:32 pm

Сообщение lu_chzhenbin » Сб сен 24, 2011 1:34 pm

элитные китайские чаи – это не только высокая эстетика вкуса, а еще и настоящий источник молодости. Люди постоянно ищут источник вечной молодости, забывая о том, что он уже давно открыт. В Китае об этом знают все.
china-tea
Новичок
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Пн сен 19, 2011 3:38 pm

Сообщение china-tea » Ср сен 28, 2011 1:05 pm

lu_chzhenbin писал(а): элитные <span style='color:teal'>китайский чай</span>– это не только высокая эстетика вкуса, а еще и настоящий источник молодости. Люди постоянно ищут источник вечной молодости, забывая о том, что он уже давно открыт. В Китае об этом знают все.
А в России приходится это доказывать, но русскому только халява нужна, а такой чай стоить дешево не может(((
KseniaKsenia
Новичок
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Сб май 11, 2013 4:40 pm

Сообщение KseniaKsenia » Сб май 11, 2013 4:43 pm

Дорогой? Совсем нет... вот я пью чай пуэр с этого сайта и цены там вполне нормальные и качество отменное, вот сайтик, кому интересно <span style='color:red'>(.....удалено.....)</span>
Ответить